O drink ‘Cuba Libre’ foi criado durante a Guerra pela independência de Cuba em 1900, época em que muitos soldados americanos se mudaram para o país, levando consigo estoques de refrigerantes de cola para o local.
Durante umas das comemorações, que acontecia em um bar Americano de Havana, um capitão do Exercito dos EUA decidiu misturar rum com refrigerante, espremer gotas de limão e pedras de gelo. Sem imaginar, estava sendo criada uma nova e sedutora combinação, que agrada aos mais exigentes paladares há 112 anos, por todo o mundo.
Ingredientes:
1 parte de rum
3 partes de refrigerante de cola
2 rodelas de limão
Cubos de gelo
Modo de preparo:
Encha um copo alto com cubos de gelo.
Esprema o suco das rodelas de limão fresco no copo.
Coloque a casca da rodela de limão amassada no copo. Coloque o rum e acrescente o refrigerante de cola refrigerado, idealmente engarrafado.
Mexa suavemente. Adorne com uma rodela de limão.
Basta servir!
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